La Carte
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le Vintage
Notre cuisine s'accorde avec les saisons
Les plats changent en fonction des saisons et du marché. Le restaurant vous propose des plats faits maison, vegans et végétariens.
Assiette estivale du Vintage
Assiette estivale du Vintage
Carpaccio de boeuf, mozzarella Burrata, tomates à l’ancienne , jambon cru, frites et salade
Prix: 22.00€
22.00€
Proposé par 
Formule Midi - Entrée & Plat ou Plat & Dessert 18€
Du lundi au vendredi hors week-end et jours férié
Entrées
Rillettes de saumon frais et son toast grillé
ou
Samossas de chèvre frais au thym, citron, miel et petits légumes
ou
foie gras en croûte de piment d’espelette, toast au céréales. +3 €
ou
Velouté de champignons et son huile de truffe
Plats
Filet de cannette, risotto de blé et son jus corsé.
ou
Pavé de saumon, crème d’oseille et sa mousseline de carottes
ou
gnocchi poêlés, sauce aux cèpes, petits legumes et jambon cru
ou
Entrecôte « black angus », sauce du chef, frites et salade. +3 €
ou
Gratiné de fromage de chèvre frais fondu, (miel, figues ou nature) frites et salade
ou
Camembert rôti, (miel, confiture de figue ou nature), frites et salade
ou
Tartare de bœuf à la provençale (olives noires, pesto, pignons, tomates séchées
Desserts
Mousse de mangue, fruits exotiques et son crumble
ou
Le tout chocolat du vintage (crémeux valrhona et brownies)
ou
Cheesecake au caramel beurre salé
ou
Tiramisu du vintage
Proposé par
Formule Midi - Entrée & Plat & Dessert 22€
Du lundi au vendredi hors week-end et jours férié
Entrées
Rillettes de saumon frais et son toast grillé
ou
Samossas de chèvre frais au thym, citron, miel et petits légumes
ou
foie gras en croûte de piment d’espelette, toast au céréales. +3 €
ou
Velouté de champignons et son huile de truffe
Plats
Entrecôte « black angus », sauce du chef, frites et salade. +3 €
ou
Filet de cannette, risotto de blé et son jus corsé.
ou
Pavé de saumon, crème d’oseille et sa mousseline de carottes
ou
gnocchi poêlés, sauce aux cèpes, petits legumes et jambon cru
ou
Gratiné de fromage de chèvre frais fondu, (miel, figues ou nature) frites et salade
ou
Camembert rôti, (miel, confiture de figue ou nature), frites et salade
ou
Tartare de bœuf à la provençale (olives noires, pesto, pignons, tomates séchées
Desserts
Mousse de mangue, fruits exotiques et son crumble
ou
Le tout chocolat du vintage (crémeux valrhona et brownies)
ou
Cheesecake au caramel beurre salé
ou
Tiramisu du vintage
Proposé par
Formule Soir - Entrée & Plat ou Plat & Dessert 22€
Du lundi au vendredi hors week-end et jours férié
Entrées
Rillettes de saumon frais et son toast grillé
ou
Samossas de chèvre frais au thym, citron, miel et petits légumes
ou
foie gras en croûte de piment d’espelette, toast au céréales. +3 €
ou
Velouté de champignons et son huile de truffe
Plats
Entrecôte « black angus », sauce du chef, frites et salade. +3 €
ou
Filet de cannette, risotto de blé et son jus corsé.
ou
Pavé de saumon, crème d’oseille et sa mousseline de carottes
ou
gnocchi poêlés, sauce aux cèpes, petits legumes et jambon cru
ou
Gratiné de fromage de chèvre frais fondu, (miel, figues ou nature) frites et salade
ou
Camembert rôti, (miel, confiture de figue ou nature), frites et salade
ou
Tartare de bœuf à la provençale (olives noires, pesto, pignons, tomates séchées
Desserts
Mousse de mangue, fruits exotiques et son crumble
ou
Le tout chocolat du vintage (crémeux valrhona et brownies)
ou
Cheesecake au caramel beurre salé
ou
Tiramisu du vintage
Proposé par
Formule Soir - Entrée & Plat & Dessert 26€
Du lundi au vendredi hors week-end et jours férié
Entrées
Rillettes de saumon frais et son toast grillé
ou
Samossas de chèvre frais au thym, citron, miel et petits légumes
ou
foie gras en croûte de piment d’espelette, toast au céréales. +3 €
ou
Velouté de champignons et son huile de truffe
Plats
Entrecôte « black angus », sauce du chef, frites et salade. +3 €
ou
Filet de cannette, risotto de blé et son jus corsé.
ou
Pavé de saumon, crème d’oseille et sa mousseline de carottes
ou
gnocchi poêlés, sauce aux cèpes, petits legumes et jambon cru
ou
Gratiné de fromage de chèvre frais fondu, (miel, figues ou nature) frites et salade
ou
Camembert rôti, (miel, confiture de figue ou nature), frites et salade
ou
Tartare de bœuf à la provençale (olives noires, pesto, pignons, tomates séchées
Desserts
Mousse de mangue, fruits exotiques et son crumble
ou
Le tout chocolat du vintage (crémeux valrhona et brownies)
ou
Cheesecake au caramel beurre salé
ou
Tiramisu du vintage
Proposé par
Nom du responsable : joseph
Adresse : 10 rue galante 84000 AVIGNON
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
